Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Algebra y geometria : para cuarto curso de bachillerato y magisterio / Celina Haydee Repetto, Marcela E. Linskens, Hilda B. Fesquet
Numero de llamada : 513.12 R299
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Geometria : de acuerdo al programa correspondiente al tercer curso del ciclo basico / Celina Haydee Repetto, Marcela E. Linskens, Hilda B. Fesquet
Numero de llamada : 516.1 R299
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Tecnologia de los alimentos congelados / C. P. Mallett , traducido por Antonio Lopez Gomez
Numero de llamada : 664.028 53 M253
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Conservas alimenticias : fundamentos tecnicos microbiologicos baumgartner / A. C. Hersom; E. D. Hulland; traducido por Bernabe Sanz Perez
Numero de llamada : 664.028 H572
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Introduccion a la bioquimica de los alimentos / J. B. S. Braverman , presentacion de S. A. Goldblith, Bernabe Sanz Perez, y Justino Burgos Gonzalez
Numero de llamada : 664.024 B826
Disponibilidad : 4 copies available for loan
Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos / Jose Luis Aleixandre Benavent , Maria Jose Garcia Esperanza
Numero de llamada : 664.024 A366
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos / Juan A. Ordo
Numero de llamada : 664.01664.01664.01 O656O656O656
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Historia economica de Mendoza durante el Virreinato 1776-1810 / Pedro Santos Martinez
Numero de llamada : 982.640 24 M385
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Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Jaques Blouin...[et. al.]
Numero de llamada : 663.2 P515
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]
Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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