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Tecnologia de los alimentos congelados / C. P. Mallett , traducido por Antonio Lopez Gomez

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Disponibilidad
004549Disponible
Detail Information
Titulo de la Seria

-

Numero de llamada

664.028 53 M253

Pulicacion

Antonio Madrid Vicente : Madrid.,

Colacion

379 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

84-87440-46-0

Calificacion

664.028 53

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Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

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