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Tecnologia de los alimentos congelados / C. P. Mallett , traducido por Antonio Lopez Gomez

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Numero de llamada : 664.028 53 M253
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Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier

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Numero de llamada : 664664664 D474D474D474
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo

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Numero de llamada : 664.01664.01664.1664.1 O656O656O656O656
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson

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Numero de llamada : 576.163 P281
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