Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Tecnología del bag in box

Tecnología del bag in box

Numero de llamada : TF00064
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El aceite de oliva : su estabilidad en recipientes plasticos

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Numero de llamada : TF00012
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Plan de calidad para botellas de vinos tranquilos y espumosos

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Numero de llamada : TF00007
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Quimica y tecnologia del aceite de oliva / Dimitrios Boskou , traducido por Antonio Madrid Vicente,  y Ana Madrid Cenzano

Quimica y tecnologia del aceite de oliva / Dimitrios Boskou , traducido por Antonio Madrid Vicente, y Ana Madrid Cenzano

Numero de llamada : 664.362664.362664.362664.362 B743B743B743B743
Disponibilidad : 5 copies available for loan
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Refrigeracion congelacion y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicente...[et. al.]

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Numero de llamada : 664.028 53 M183
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Tecnologia de los alimentos congelados / C. P. Mallett , traducido por Antonio Lopez Gomez

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Numero de llamada : 664.028 53 M253
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier

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Numero de llamada : 664.028 D474
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Conservas vegetales : frutas y hortalizas / Gualberto Bergeret

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Numero de llamada : 664.028B496
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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XIV curso elaboracion de aceitunas de mesa /  Instituto de la Grasa y sus Derivados

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Numero de llamada : 664.804 63 I597
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Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]

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Numero de llamada : 664.024 C515
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