Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Analisis moderno de alimentos / F. Leslie Hart , Harry Johnstone Fisher, traducido por Justino Burgos Gonzalez
Burgos Gonzalez, Justino - Personal Name
Hart, F. Leslie - Personal Name
Fisher, Harry Johnstone - Personal Name
Disponibilidad
| 000146 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
664.07 H325
Pulicacion
Acribia : Zaragoza., c1971.
Colacion
619 p.
Idioma
ISBN/ISSN
84-200-0297-6
Calificacion
664.07
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
LECHE
AZUCAR
NORMAS
Aceites
CARNE
GRASAS
HORTALIZAS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
VITAMINAS
COLORANTES
CEREALES
ALIMENTOS ANALISIS
FRUTAS
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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