Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 72 from your keywords: Subject : "ALIMENTOS"
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Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos / Juan A. Ordo
Numero de llamada : 664.01664.01664.01 O656O656O656
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Microbiologia e higiene de los alimentos / P. R. Hayes , traducido por Bernabe Sanz Perez
Numero de llamada : 576.163576.163576.163 H417H417H417
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]
Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Conservacion de alimentos / Jose Luis Aleixandre Benavent
Numero de llamada : 664.028 A381
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier
Numero de llamada : 664664664 D474D474D474
Disponibilidad : 2 copies available for loan
Temas en tecnologia de alimentos / , CYTED
Numero de llamada : 664 C997
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Quimica de los alimentos / Owen R. Fennema
Numero de llamada : 664.024 F335
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Deshidratacion de alimentos / Gustavo V. Barbosa Canovas , Humberto Vega Mercado, traducido por Alberto Ibarz Ribas
Numero de llamada : 664.028 4664.028664.028664.028 4 B238B238B238B238
Disponibilidad : 4 copies available for loan
Brock : biologia de los microorganismos / Michael Madigan , John M. Martinko, Jack Parker
Numero de llamada : 576 M182
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson
Numero de llamada : 576.163 P281
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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