Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]

La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]

Numero de llamada : 664.03 A243
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros,  y Roberto Martin Sarmiento

Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento

Numero de llamada : 664.028 52 H568
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos / Juan A. Ordo

Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos / Juan A. Ordo

Numero de llamada : 664.01664.01664.01 O656O656O656
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Control de calidad y estadistica

Control de calidad y estadistica

Numero de llamada :
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Ciencias naturales 8 : 3er. ciclo EGB / Elena Beatriz Adragna , Graciela _Teresa Bellio de Lauge, Jose Luis Cavallotto, Omar Jose Adragna

Ciencias naturales 8 : 3er. ciclo EGB / Elena Beatriz Adragna , Graciela _Teresa Bellio de Lauge, Jose Luis Cavallotto, Omar Jose Adragna

Numero de llamada : 8-500 a242
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Probabilidad y estdistica para ingenieros / Ronald E. Walpole...[et. al.]

Probabilidad y estdistica para ingenieros / Ronald E. Walpole...[et. al.]

Numero de llamada : 519.53 W218
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Miguel Calvo Rebollar,  y Emilia Sevillano Calvo

Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Miguel Calvo Rebollar, y Emilia Sevillano Calvo

Numero de llamada : 664.02 E123
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Fisicoquimica / Gilbert W. Castellan...[et. al.]

Fisicoquimica / Gilbert W. Castellan...[et. al.]

Numero de llamada : 539.02 C348
Disponibilidad : 5 copies available for loan
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Quimica organica / Carl R. Noller , traducido por Maria Teresa Toral

Quimica organica / Carl R. Noller , traducido por Maria Teresa Toral

Numero de llamada : 547 N794
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