Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 29 from your keywords: Subject : "MICROBIOLOGIA"
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Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis Dubourdieu, Bernard Doneche

Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis Dubourdieu, Bernard Doneche

Numero de llamada : 634.8664.8 R484R484
Disponibilidad : 6 copies available for loan
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Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológica de los vinos

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Numero de llamada : TF00097
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Determinación de la presencia de Brettanomyces/Dekkera en vinos tintos, prevención y eliminación

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Numero de llamada : TF114
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Efectividad de la bioluminiscencia como método rápido de control de saneamiento de la lineal de fraccionamiento

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Numero de llamada : TF110
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Eliminación de tricloro-anisol por medio de polietileno de baja densidad

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Numero de llamada : TF00091
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Manual de industrias lacteas /  Tetra Pak

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Numero de llamada : 637.1637.1637.1637.1 T348T348T348T348
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Conservacion quimica de los alimentos : caracteristicas usos efectos / Erich L

Conservacion quimica de los alimentos : caracteristicas usos efectos / Erich L

Numero de llamada : 664.028 6 L432
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros,  y Roberto Martin Sarmiento

Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento

Numero de llamada : 664.028 52 H568
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez Lepe , Baldomero I

Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez Lepe , Baldomero I

Numero de llamada : 576.163 S939
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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