Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 29 from your keywords: Subject : "MICROBIOLOGIA"
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Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis Dubourdieu, Bernard Doneche
Numero de llamada : 634.8664.8 R484R484
Disponibilidad : 6 copies available for loan
Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológica de los vinos
Numero de llamada : TF00097
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Determinación de la presencia de Brettanomyces/Dekkera en vinos tintos, prevención y eliminación
Numero de llamada : TF114
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Efectividad de la bioluminiscencia como método rápido de control de saneamiento de la lineal de fraccionamiento
Numero de llamada : TF110
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Eliminación de tricloro-anisol por medio de polietileno de baja densidad
Numero de llamada : TF00091
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Manual de industrias lacteas / Tetra Pak
Numero de llamada : 637.1637.1637.1637.1 T348T348T348T348
Disponibilidad : 4 copies available for loan
Conservacion quimica de los alimentos : caracteristicas usos efectos / Erich L
Numero de llamada : 664.028 6 L432
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento
Numero de llamada : 664.028 52 H568
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]
Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez Lepe , Baldomero I
Numero de llamada : 576.163 S939
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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