Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]

El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]

Numero de llamada : 634.8634.8 V886V886
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : caracteres de los vinos, maduracion de la uva, levaduras y bacterias / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]

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Numero de llamada : 634.8634.8634.8 R484R484R484
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Teoria y practica de la elaboracion del vino / Roger B. Boulton,...[et. al.]

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Numero de llamada : 663.2 B764
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Vinificacion en tinto / Manuel Ruiz Hernandez

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Numero de llamada : 663.223 R934
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa , presentacion de Usseglio Tomasset

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Numero de llamada : 663.222 D278
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Enologia : enfoques cientificos y tecnicos sobre la vid y el vino / Ildefenso Mareca Cortes

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Numero de llamada : 663.2663.2663.2663.2 M323M323M323M323
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Microbiologia e biotecnologia dei vini / Carlo Zambonelli

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Numero de llamada : 576.163 Z24
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa , presentacion de Usseglio Tomasset

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Numero de llamada : 663.222 D278
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Microbiologia industrial / Samuel Cate Prescott , Cecil Gordon Dunn

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Numero de llamada : 660.62 C357
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Nuevo manual de industrias alimentarias / Madrid Vicente

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Numero de llamada : 664 M183
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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