Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa , presentacion de Usseglio Tomasset
De Rosa, Tullio - Personal Name
Usseglio Tomasset - Personal Name
Disponibilidad
| 004219 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
663.222 D278
Pulicacion
aeb brescia : Italia., 1993.
Colacion
597 p. : il.
Idioma
ISBN/ISSN
-
Calificacion
663.222
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
3a. ed.
Asunto
CRIANZA DEL VINO
FERMENTACION
MOSTO DE UVA
LEVADURA DE VINO
VINO BLANCO
UVAS
MICROORGANISMOS
EMBOTELLADO
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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