Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Operaciones unitarias en la ingenieria de los alimentos / Albert Ibarz , Gustavo Barbosa - Canovas
Ibarz, Albert - Personal Name
Barbosa - Canovas, Gustavo - Personal Name
Disponibilidad
| 006549 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
664.02 I124
Pulicacion
Mundi Prensa : Madrid., 2005
Colacion
865 p.
Idioma
ISBN/ISSN
84-8476-163-0
Calificacion
664.02
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
DESTILACION
FILTRACION
EVAPORACION
PROPIEDADES REOLOGICAS
CALOR
DESHIDRATACION
TRANSPORTE DE FLUIDOS
OPERACIONES UNITARIAS
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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