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Ciencia y tecnologia de la panificacion / Giovanni Quaglia

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Disponibilidad
006821Disponible
006820Disponible
Detail Information
Titulo de la Seria

-

Numero de llamada

664.752664.752 Q13Q13

Pulicacion

Acribia : Zaragoza.,

Colacion

485 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

8420007188

Calificacion

664.752.664.752

Detail Information
Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

Statement of Responsibility
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