Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Efectividad de la bioluminiscencia como método rápido de control de saneamiento de la lineal de fraccionamiento

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Numero de llamada : TF110
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Elaboración de hidromiel tradicional, comparada con hidromiel con canela

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Numero de llamada : TF00109
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Innovación en mermelada: elaboración con remolacha y manzana verde, viabilidad para el consumo

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Numero de llamada : TF105
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Evolución de altas presiones hidrostáticas para el control de zigosacharomyces rouxii en jugos de uva concentrado

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Numero de llamada : TF00104
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Respuesta diferencial de variedades de ajo sobre la calidad del producto frito en aceites vegetales

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Numero de llamada : TF00103
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Vinificación de distintos clones de malbec

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Numero de llamada : TF00098
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Diferentes profundidades de suelo en vid : efecto de diferentes profundidades de suelo en malbec de Vista Flores y bonarda de Altamira durante su madurez y vinificación
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Clarificantes orgánicos de origen vegetal : proteína de extracto de papa

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Numero de llamada : TF0093
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Duraznos en almíbar con whisky

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Numero de llamada : TF00092
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