Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier

Elementos de tecnologia de alimentos / Norman W. Desrosier

Numero de llamada : 664664664 D474D474D474
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Quimica de los alimentos / Owen R. Fennema

Quimica de los alimentos / Owen R. Fennema

Numero de llamada : 664.024 F335
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo

Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo

Numero de llamada : 664.01664.01664.1664.1 O656O656O656O656
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson

Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson

Numero de llamada : 576.163 P281
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez

Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez

Numero de llamada : 664 A854
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Manejo de las gallinas productoras de huevos de consumo / Gerardo A. Rodriguez

Manejo de las gallinas productoras de huevos de consumo / Gerardo A. Rodriguez

Numero de llamada : 636.5 R696
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Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

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Numero de llamada : 640 M779
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Bromatologia / Bernardo Braier

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Numero de llamada : 664 B814
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