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Found 9 from your keywords: Subject : "HIGIENE DE LOS ALIMENTOS"
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![Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]](./lib/minigalnano/createthumb.php?filename=..%2F..%2Fimages%2Fdefault%2Fimage.png&width=120)
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]
Numero de llamada : 664.024 C515
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores / Ana Maria Rey , Alejandro A. Silvestre
Numero de llamada : 613.2 R456
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Practicas de ciencia de los alimentos / J. R. Salfield , traducido por Fernando Perez Florez
Numero de llamada : 664.07 S163
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Saneamiento de la industria alimentaria / Adolfo Leandro Montes
Numero de llamada : 664.096 M779
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel
Numero de llamada : 576.163 N632
Disponibilidad : 1 copies available for loan
El vino : del analisis a la elaboracion. / Dominique Delano
Numero de llamada : 663.2 D337
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos. / Critt Hyginov...[et. al.]
Numero de llamada : 663.200 28 H995
Disponibilidad : 2 copies available for loan
Guia de aplicacion de buenas practicas de manufactura : extraccion de aceite de oliva / Alfredo Nader...[et. al.]
Numero de llamada : 664.362 N135
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Principios de higiene alimentaria / Norman G. Marriot , traducido por Jaime Esain Escobar
Numero de llamada : 613 M359
Disponibilidad : 6 copies available for loan
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