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Nickerson, John T., Sinskey, Anthony J., Iguacel, Jose Tormo. (1978.). Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel . Zaragoza: Acribia.

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Nickerson, John T., Sinskey, Anthony J., Iguacel, Jose Tormo. Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel. Zaragoza: Acribia, 1978.. Libro Papel.

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Nickerson, John T., Sinskey, Anthony J., Iguacel, Jose Tormo. Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel. Zaragoza: Acribia, 1978.. Libro Papel.

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Nickerson, John T., Sinskey, Anthony J., Iguacel, Jose Tormo. Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel. Zaragoza: Acribia, 1978.. Libro Papel.