Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
BUSQUEDA
Found 5 from your keywords: Subject : "ESTERILIZACION TERMICA"
Consulta tomó 0.01279 Segundos para completar
Conservas vegetales : frutas y hortalizas / Gualberto Bergeret
Numero de llamada : 664.028B496
Disponibilidad : 4 copies available for loan
Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen , revisado por Albert Hansen, traducido por Federico Klein Knappe
Numero de llamada : 576.163576.163 H249H249
Disponibilidad : 2 copies available for loan
La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por Arrigio Francisco E. Bonino
Numero de llamada : 664.02842 C515
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges
Numero de llamada : 576.161 J421
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier , traducido por Maria Victoria Medarde Agustin
Numero de llamada : 576.163576.163 F848F848
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Seleccionar Idioma
Busqueda Avanzada
License
This software and this template are released Under GNU GPL License Version 3.