Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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El pescado y sus productos derivados / Antonio Madrid Vicente , Juana Mary Madrid Vicente, R. Madrid
Madrid Vicente, Antonio - Personal Name
Madrid Vicente, Juana Mary - Personal Name
Madrid, R. - Personal Name
Disponibilidad
| 005671 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
664.94 M183
Pulicacion
Antonio Madrid Vicente : Madrid., 1999.
Colacion
411 p. : il.
Idioma
ISBN/ISSN
84-89922-16-0
Calificacion
664.94
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
2 a. ed.
Asunto
PESCADO
NUTRIENTES
ADITIVOS
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
PESCADO CONGELADO
PESCADO SECO
PESCADO SALADO
ELABORACION DEL PESCADO
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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