Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas / Maria Teresa Sanchez Pineda de las Infantas
Sanchez Pineda de las Infantas, Maria Teresa - Personal Name
Disponibilidad
| 005771 | Disponible | ||
| 006059 | Disponible | ||
| 006060 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
663 S211
Pulicacion
Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente : Madrid., 2003.
Colacion
518 p. : 30 cm.
Idioma
ISBN/ISSN
84-89922-89-6
Calificacion
663
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
ACEITE DE OLIVA
JUGO DE FRUTAS
PRODUCTOS DE PANADERIA
SALAZON
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
HACCP
PRODUCTOS LACTEOS
EMBUTIDOS
ACEITE DE COLZA
AGUA MINERAL
CARAMELO
CEREALES PARA DESAYUNO
HAMBURGUESAS
PASTA
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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