Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Conservacion de frutas y hortalizas : procedimientos a peque

Conservacion de frutas y hortalizas : procedimientos a peque

Numero de llamada : 664.8 L864
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Frutas y verduras / R. B. Duckworth , traducido por de Pedro Ducar Maluenda

Frutas y verduras / R. B. Duckworth , traducido por de Pedro Ducar Maluenda

Numero de llamada : 664.8 D836
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson ,   Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel

Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nickerson , Anthony J. Sinskey, traducido por Jose Tormo Iguacel

Numero de llamada : 576.163 N632
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

Numero de llamada : 640 M779
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Manual de agricultura : comprende los principales cultivos herbaceos existentes y adaptables a las condiciones ecologicas de la Republica Argentina. / Domingo S. Davila ,  y Alberto Carlos Muello,  y Emilio A. Coni
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Procesado de hortalizas / D. Arthey , dirigido por Colin Dennis,  y Pedro Ducar Maluenda

Procesado de hortalizas / D. Arthey , dirigido por Colin Dennis, y Pedro Ducar Maluenda

Numero de llamada : 664.805664.805 A787A787
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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