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Conservas vegetales : frutas y hortalizas / Gualberto Bergeret

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Numero de llamada : 664.028B496
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Microbiologia e higiene de los alimentos / P. R. Hayes , traducido por Bernabe Sanz Perez

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Numero de llamada : 576.163576.163576.163 H417H417H417
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Fabricacion de mermelada / George H. Rauch , traducido por Venancio Lopez Lorenzo

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Numero de llamada : 664.152664.152664.152 R241R241R241
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Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva : el aceite de oliva y su industria / Pier Giovanni Garoglio

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Numero de llamada : 664.362 G237
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