Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Bebida alcohólica de maíz

Bebida alcohólica de maíz

Numero de llamada : TF0085
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Elaboración de cerveza utilizando dos variedades de lúpulo.

Elaboración de cerveza utilizando dos variedades de lúpulo.

Numero de llamada : TF00046
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Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen , revisado por Albert Hansen, traducido por Federico Klein Knappe

Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen , revisado por Albert Hansen, traducido por Federico Klein Knappe

Numero de llamada : 576.163576.163 H249H249
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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MANUAL de cerveceria /  , [Cerveceria Quilmes]

MANUAL de cerveceria / , [Cerveceria Quilmes]

Numero de llamada : 663.42663.42663.42663.42 M294M294M294M294
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Industrias agroalimentarias / Jose Luis Aleixandre Benavent , Maria Jose Garcia Esperanza

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Numero de llamada : 664.024664.024 A366A366
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Microbiologia industrial / Samuel Cate Prescott , Cecil Gordon Dunn

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Numero de llamada : 660.62 C357
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

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Numero de llamada : 640 M779
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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Bromatologia / Bernardo Braier

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Numero de llamada : 664 B814
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