Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Teoria y practica de la elaboracion del vino / Roger B. Boulton,...[et. al.]
Numero de llamada : 663.2 B764
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La crianza del vino tinto desde la perspectiva viticola / Manuel Ruiz Hernandez
Numero de llamada : 663.223 R223
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Fabricacion de vinos / Ernst Vogt , traducido por Silvia Herberg Hartug, y Antonio Lopez Perez
Numero de llamada : 663.2 V886
Disponibilidad : 2 copies available for loan
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Emile Peynaud , Alfredo Gonzalez Salgueiro
Numero de llamada : 663.2 P515
Disponibilidad : 2 copies available for loan
Enologia : enfoques cientificos y tecnicos sobre la vid y el vino / Ildefenso Mareca Cortes
Numero de llamada : 663.2663.2663.2663.2 M323M323M323M323
Disponibilidad : 3 copies available for loan
La vitivinicultura argentina : su evolucion historica y regimen jurididco desde la conquista a 1852. / Edgardo A. Diaz Araujo
Numero de llamada : 982.033982.033 D542D542
Disponibilidad : 2 copies available for loan
Manual de normas de produccion organica : version 1.04 / Argencert
Numero de llamada : 634.04 C334
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Tratat de oenologie / Valeriu D. Cotea
Numero de llamada : 634.8 C843
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Dizionario del gourmet / Felice Cunsolo
Numero de llamada : 664.03 C973
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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