Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Uso de diferentes levaduras en la elaboración de pan
Perez Virzi, Silvana Noelia - Personal Name
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Disponibilidad
| TF00142 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de los alimentos
Numero de llamada
TF00142
Pulicacion
Facultad Don Bosco UCCuyo : Mendoza., 2018
Colacion
75 p.
Idioma
Español
ISBN/ISSN
-
Calificacion
NONE
Detail Information
Content Type
-
Media Type
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Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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