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Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos / Emma Wittig de Penna

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006825Disponible
005174Disponible
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Titulo de la Seria

-

Numero de llamada

664.117664.117664.117 W832W832W832

Pulicacion

Usach : Santiago.,

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122 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

-

Calificacion

664.117.664.117.664.000

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-

Edicion

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Informacion especificacion con detalle

-

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