Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]

La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]

Numero de llamada : 664.03 A243
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Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Miguel Calvo Rebollar,  y Emilia Sevillano Calvo

Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Miguel Calvo Rebollar, y Emilia Sevillano Calvo

Numero de llamada : 664.02 E123
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