Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.

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Numero de llamada : TF00051
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Ventajas y desventajas de los nuevos sistemas de flotación ante el desborre estático..

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Numero de llamada : TF00050
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La influencia de la imagen del producto en la decision del consumidor : tendencias actuales del marketing del vino.

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Numero de llamada : TF00048
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Análisis de uso de exaltadores de sabores naturales en conserva de tomate.

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Numero de llamada : TF00047
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Elaboración de cerveza utilizando dos variedades de lúpulo.

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Numero de llamada : TF00046
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Vinificacion de uva bonarda : comparacion de vinos bonarda obtenidos por fermentacion en pileta y tanque Ganimede.

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Numero de llamada : TF00045
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La variabilidad del malbec.

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Numero de llamada : TF00044
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Consistencia del dulce de batata : uso de pectina, agar agar y gelatina como sustancias gelificantes en dulce de batata.

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Numero de llamada : TF00042
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