Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboracion de vinos blancos comunes. / Aguilar, Edgardo.
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El alcohol metilico en el vino. / Tinto, Adolfo Francisco
Numero de llamada : 57
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Estabilidad de los vinos / Barriere, Juan
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Clarificacion de los vinos con sangre y su accion sobre los compuestos del mismo. / Morales, Antonio.
Numero de llamada : 42
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Vinos claretes / Fernandez, Nolasco
Numero de llamada : 48
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Elaboracion de vinos blancos finos para champagne Pinton y Emillon / Fiorello, Blas
Numero de llamada : 39
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Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre / Piuzzi, Alfredo
Numero de llamada : 35
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Bentonita y gelatina / Barroti, Jesus
Numero de llamada : 30
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