Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Conservacion quimica de los alimentos : caracteristicas usos efectos / Erich L

Conservacion quimica de los alimentos : caracteristicas usos efectos / Erich L

Numero de llamada : 664.028 6 L432
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Quimica de los alimentos / Dominic W. S. Wong

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Numero de llamada : 664.024664.024 W872w872
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Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]

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Numero de llamada : 664.024 C515
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Introduccion a la toxicologia de los alimentos / Takayuki Shibamoto , Leonard F. Bjeldanes

Introduccion a la toxicologia de los alimentos / Takayuki Shibamoto , Leonard F. Bjeldanes

Numero de llamada : 664.07664.07664.07664.07664.07664.07 S555S555S555S
Disponibilidad : 6 copies available for loan
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