Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert / Tullio De Rosa
Numero de llamada : 663.2 D278
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Chimia enologica : con richiami di chimica generale chimica organica e chimica fisica / Luciano Usseglio Tomasset
Numero de llamada : 336.2 U87
Disponibilidad : 3 copies available for loan
Enologia / Aquiles Maveroff
Numero de llamada : 634.8 M461
Disponibilidad : 5 copies available for loan
Tratado de vinicultura : anexo sobre vinagres / Mateo Carbonell Razquin
Numero de llamada : 634.8 C264
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Enologia teorico practica / Francisco Oreglia , con ilustraciones de Juan Jose Gomez
Numero de llamada : 634.8 O661
Disponibilidad : 6 copies available for loan
Manual de tecnicas analiticas para mostos y vinos / Jorge J. B. Nazrala , Silvia C. Paladino, Hernan F. Vila, Claudia C. Lucero
Numero de llamada : 664.07 N336
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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