Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboración de hidromiel tradicional, comparada con hidromiel con canela

Elaboración de hidromiel tradicional, comparada con hidromiel con canela

Numero de llamada : TF00109
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Elaboración artesanal de una bebida de baja graduación alcohólica suavizada con miel : basada en cebada malteada, sin ingredientes artificiales
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Implicancia sensorial y microbiológica del lúpulo en hidromiel

Implicancia sensorial y microbiológica del lúpulo en hidromiel

Numero de llamada : TF-00077
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Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.

Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.

Numero de llamada : TF00051
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Terrones endulzantes a base de miel.

Terrones endulzantes a base de miel.

Numero de llamada : TF00018
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Control de calidad de la miel / E. M. Bianchi

Control de calidad de la miel / E. M. Bianchi

Numero de llamada : 638.1B577
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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Control de calidad de la miel y la cera / Eduardo Mario Bianchi

Control de calidad de la miel y la cera / Eduardo Mario Bianchi

Numero de llamada : 638.1 B577
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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La Abeja y la Colmena / Langstroh,L.L. , Revisor co autor de Dadant,Carlos,  y C.P. Dadant,  y Pons Fabregues

La Abeja y la Colmena / Langstroh,L.L. , Revisor co autor de Dadant,Carlos, y C.P. Dadant, y Pons Fabregues

Numero de llamada : 638.1 D285
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Alimentos y nutricion : introduccion a la bromatologia / Rolando D. Salinas

Alimentos y nutricion : introduccion a la bromatologia / Rolando D. Salinas

Numero de llamada : 612.3 S165
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

Bromatologia / Adolfo Leandro Montes

Numero de llamada : 640 M779
Disponibilidad : 4 copies available for loan
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