Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas / Robert C. Wiley , traducido por Jose Fernandez Salguero Carretero

Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas / Robert C. Wiley , traducido por Jose Fernandez Salguero Carretero

Numero de llamada : 664.8 W676
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges

Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges

Numero de llamada : 576.161 J421
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier , traducido por Maria Victoria Medarde Agustin

Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier , traducido por Maria Victoria Medarde Agustin

Numero de llamada : 576.163576.163 F848F848
Disponibilidad : 3 copies available for loan
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Microbiologia general / Hans G. Schlegel

Microbiologia general / Hans G. Schlegel

Numero de llamada : 576.1 S339
Disponibilidad : 6 copies available for loan
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Tratado de microbiologia  : con aplicaciones a la clinica, a la medicina preventiva y al tratamiento de las enfermedades infecciosas / Ernesto Cervera Berron
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Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes,  Derek Fletcher, traducido por Eduardo Cadenas Bergua

Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes, Derek Fletcher, traducido por Eduardo Cadenas Bergua

Numero de llamada : 576.163 R476
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Ecologia microbiana y microbiologia ambiental / Ronald M. Atlas... [et. al.]

Ecologia microbiana y microbiologia ambiental / Ronald M. Atlas... [et. al.]

Numero de llamada : 576.15 S336
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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