Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Caracterización de la variedad bonarda para vinos de alta gama como base de desarrollo vitivinícola de San Martin y zona este de Mendoza
Numero de llamada : TF00140
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Vinificacion de uva bonarda : comparacion de vinos bonarda obtenidos por fermentacion en pileta y tanque Ganimede.
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