Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboracion de aceto balsamico estilo italiano / Castillo, Daniel

Elaboracion de aceto balsamico estilo italiano / Castillo, Daniel

Numero de llamada : 933
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Elaboracion de pan de uva / Roca, Cecilia

Elaboracion de pan de uva / Roca, Cecilia

Numero de llamada : 932
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Elaboracion de bebidas alcoholicas en base a ciruelas Santa Rosa. / Selada, Emilio

Elaboracion de bebidas alcoholicas en base a ciruelas Santa Rosa. / Selada, Emilio

Numero de llamada : 929
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Elaboracion de vinos a partir de mostos concentrados. / Bustamante, Astrid

Elaboracion de vinos a partir de mostos concentrados. / Bustamante, Astrid

Numero de llamada : 919
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Estudio del efluente originado en el tratamiento de mosto sulfitado con resinas de intercambio ionico. / Garro, Javier

Estudio del efluente originado en el tratamiento de mosto sulfitado con resinas de intercambio ionico. / Garro, Javier

Numero de llamada : 918
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Estudio de los efluentes originados debido al lavado de los filtros de una planta de mosto concentrado. / Bermejo, Norberto A.

Estudio de los efluentes originados debido al lavado de los filtros de una planta de mosto concentrado. / Bermejo, Norberto A.

Numero de llamada : 917
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Estudio de la composicion de los efluentes originados en el equipo concentrador de mosto concentrado. / Croce, Eduardo

Estudio de la composicion de los efluentes originados en el equipo concentrador de mosto concentrado. / Croce, Eduardo

Numero de llamada : 916
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Elaboracion de champagne por el metodo Champenois utilizando miel. / Lopez, Antonio G.

Elaboracion de champagne por el metodo Champenois utilizando miel. / Lopez, Antonio G.

Numero de llamada : 889
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Vinagre de miel / Sanchez, Dante Nelson

Vinagre de miel / Sanchez, Dante Nelson

Numero de llamada : 888
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Decoloracion de vinagre de vino y su utilizacion en encurtidos. / Vasconi, Rodolfo Osvaldo.

Decoloracion de vinagre de vino y su utilizacion en encurtidos. / Vasconi, Rodolfo Osvaldo.

Numero de llamada : 885
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