Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
Found 136 from your keywords: Subject : "Industria de las conservas"
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Dulce en pan con mezclas de pulpas de membrillos y damascos. / Bayarri, Jose Adrian

Dulce en pan con mezclas de pulpas de membrillos y damascos. / Bayarri, Jose Adrian

Numero de llamada : 972
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Ciruelas al natural con mosto conentrado diluido / Nogara, Maria Victoria

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Numero de llamada : 1201
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Extraccion de carotenos / Gaia, Ivan

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Numero de llamada : 1202
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Jalea de naranja / Dominguez, Dania Marina

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Numero de llamada : 1200
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Candidos de Membrillo / Lucchesi Mansilla, Leonardo Francisco

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Numero de llamada : 1198
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Pigmentos carotenoides en jugo de zanahoria / Costanzo, Nelson

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Numero de llamada : 1196
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Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo

Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo

Numero de llamada : 1195
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Elaboracion de jalea de tomate con distintos agregados de pectina como agente gelificante / Alan Soliz Zenteno

Elaboracion de jalea de tomate con distintos agregados de pectina como agente gelificante / Alan Soliz Zenteno

Numero de llamada : 1194
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Estudio de la impregnacion de almibar en higos de diferente madurez / Pinillos, Matias

Estudio de la impregnacion de almibar en higos de diferente madurez / Pinillos, Matias

Numero de llamada : 1191
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Glaseado y abrillantado de cascaras de pomelo candeada con distintas dosis de glucosa y sacarosa. / Garcia, Veronica Gabriela

Glaseado y abrillantado de cascaras de pomelo candeada con distintas dosis de glucosa y sacarosa. / Garcia, Veronica Gabriela

Numero de llamada : 1186
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