Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 8 from your keywords: Subject : "ESTERILIZACION"
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Conservas vegetales : frutas y hortalizas / Gualberto Bergeret
Numero de llamada : 664.028B496
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Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen , revisado por Albert Hansen, traducido por Federico Klein Knappe
Numero de llamada : 576.163576.163 H249H249
Disponibilidad : 2 copies available for loan
XIV curso elaboracion de aceitunas de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados
Numero de llamada : 664.804 63 I597
Disponibilidad : 1 copies available for loan
La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por Arrigio Francisco E. Bonino
Numero de llamada : 664.02842 C515
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges
Numero de llamada : 576.161 J421
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier , traducido por Maria Victoria Medarde Agustin
Numero de llamada : 576.163576.163 F848F848
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Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes, Derek Fletcher, traducido por Eduardo Cadenas Bergua
Numero de llamada : 576.163 R476
Disponibilidad : 1 copies available for loan
Enfermedades de las hortalizas / Lawrence Ogilvie , traducido por Horacio Marco Moll
Numero de llamada : 632.3 O347
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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