Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Consistencia del dulce de batata : uso de pectina, agar agar y gelatina como sustancias gelificantes en dulce de batata.

Consistencia del dulce de batata : uso de pectina, agar agar y gelatina como sustancias gelificantes en dulce de batata.

Numero de llamada : TF00042
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Dulces conservas y embutidos : como los hacia la abuela / Choly Berreteaga

Dulces conservas y embutidos : como los hacia la abuela / Choly Berreteaga

Numero de llamada : 641.4641.4 B532B532
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