Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Bromatologia / Bernardo Braier

Bromatologia / Bernardo Braier

Numero de llamada : 664 B814
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Los aceites y grasas : composicion y propiedades / Enrique Graciani Constante

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Numero de llamada : 664.362 G731
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Bioquimica agroindustrial : revalorizacion alimentaria de la produccion agricola / G Linden , D. Lorient

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Numero de llamada : 664.024 L744
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Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai

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Numero de llamada : 664 B292
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NUEVAS tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas : atmosferas modificadas

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Numero de llamada : 664.02 N964
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Principios de higiene alimentaria / Norman G. Marriot , traducido por Jaime Esain Escobar

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Numero de llamada : 613 M359
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La cocina de Choly Berreteaga : conservas, licores, aceites y vinagres caseros / Choly Berreteaga

La cocina de Choly Berreteaga : conservas, licores, aceites y vinagres caseros / Choly Berreteaga

Numero de llamada : 641.4 B532
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El libro de oro de las conservas / Irma Diaz

El libro de oro de las conservas / Irma Diaz

Numero de llamada : 641.4 D542
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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CONSERVAS

CONSERVAS

Numero de llamada : 641.4 C755
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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Dulces conservas y embutidos : como los hacia la abuela / Choly Berreteaga

Dulces conservas y embutidos : como los hacia la abuela / Choly Berreteaga

Numero de llamada : 641.4641.4 B532B532
Disponibilidad : 2 copies available for loan
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