Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Estudio de la estabilidad oxidativa del aceite de oliva de la variedad arbequina procedente de La Rioja comparando los sistemas de extraccion tradicional y continuo. / Oviedo, Juan Manuel
Numero de llamada : 1193
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Estabilidad del aceite de oliva envasado en recipientes plasticos / Valestra, Eduardo Jorge
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Desarrollo y validacion de un metodo Analitico para determinar cobre mediante absorcion atomica en aceite de oliva / Alaniz"
Numero de llamada : 2006
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Contenido de sodio y potasio en aceites de oliva de distintas zonas de Mendoza / Barber, Carolina Paola
Numero de llamada : 994
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El color de los aceites de oliva virgenes / Onofri, Patricia Evangelina
Numero de llamada : 973
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