Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Eliminacion de hierro por medio de la caseina. / Yemir, Jose.
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Metodo, determinacion del metilico en los alcoholes / Villavecchia
Numero de llamada : 270
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Estudio de inversion biologica de azucar en mostos en relacion al tiempo y medio. / Modarelli, Oscar Jose Juan
Numero de llamada : 269
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Elaboracion de vinos claretes con uvas sanas, pero nosporadas, quilatadas y apedreadas. / Benedetti, Juan Carlos
Numero de llamada : 267
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Posibles caminos para para la estabilizacion de los vinos blancos en relacion a la precipitacion de bitartrato de potasio / Rubio, Jose
Numero de llamada : 264
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Influencia de la capacidad de la vasija sobre la fermentacion. / Lucentini, Aldo
Numero de llamada : 263
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Estabilizacion de los vinos con relacion al cobre. / Garcia, Adolfo
Numero de llamada : 262
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Comparacion de la clarificacion con bentonita y gelatina. / Crescini, Juan Angel
Numero de llamada : 261
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Eliminacion del hierro por la caseina. / Calderone, Jose
Numero de llamada : 259
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Observaciones practicas sobre la elaboracion del champagne (metodo champenoise) / Del Vecchio, Angel Horacio.
Numero de llamada : 258
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