Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Desacideficacion microbiologica del vino. / Caravaglia, Felix.
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Empleo del carbon como agente sinergico de la clarificacion. / Mora, Danilo.
Numero de llamada : 331
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Clasificacion de vinos criollos. / Borrore, Juan.
Numero de llamada : 332
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La sorbita en los vinos. / Mancini, Hugo.
Numero de llamada : 329
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Uso de las resinas sinteticas intercambiadoras de cationes para lograr desferrizacion, descalcificacion, descuprizacion, acidificacion en los vinos. / Marzonetto, Antonio.
Numero de llamada : 330
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Rendimiento en vino que producen las distintas variedades de uvas teniendo en cuenta su grado azucarino. / Simon, Juan.
Numero de llamada : 328
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Coeficiente de dilatacion y contraccion de los vinos con vistas a un dispositivo para suprimir los rellenos. / Cartellone, Guillermo.
Numero de llamada : 327
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Elaboracion de vinos moscatos alcoholizados en San Juan. / Pantano, Jose.
Numero de llamada : 326
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Enfemedades aerobias del vino. / Gonzalez, Enrique.
Numero de llamada : 324
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Influencia de algunos factores sobre la composicion y caracteristicas organolepticas de champagne. / Ambrosini, Eduardo.
Numero de llamada : 322
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