Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Evaluación de las características químicas de un efluente de bodega destinado al riego

Evaluación de las características químicas de un efluente de bodega destinado al riego

Numero de llamada : TF0088
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Buenas practicas de  elaboración en centros de lactancia materna y centros de recolección de leche humana (CLM/CRLH)

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Numero de llamada : TF0086
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Evolucion de los compuestos polifenolicos de acuerdo a la edad del viñedo

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Numero de llamada : TF-00080
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La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos
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Destrucción del efecto buffer en vinos : uso de resinas catiónicas

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Numero de llamada : TF-00078
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Implicancia sensorial y microbiológica del lúpulo en hidromiel

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Numero de llamada : TF-00077
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Histamina en vinos

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Numero de llamada : TF-00076
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Crianza de vinos en madera alternativa al roble para uso enológico : el algarrobo

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Numero de llamada : TF00060
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Influencia de la cofermentación de malbec y cabernet sauvignon.

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Numero de llamada : TF00056
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Comparación sensorial y contenido de polifenoles de vinos obtenidos con cuarteles de rendimientos diferentes  / Paci, Maria Laura

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Numero de llamada : TF00053
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