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Found 485 from your keywords: Subject : "VINIFICACION"
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Evolucion de los compuestos nitrogenados en los vinos sometidos a la champagnizacion. / From, German.

Evolucion de los compuestos nitrogenados en los vinos sometidos a la champagnizacion. / From, German.

Numero de llamada : 437
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Uso del Magnifloc 900 como coayuvante de los clarificantes en enologia. / Stallocca, Juan Carlos.

Uso del Magnifloc 900 como coayuvante de los clarificantes en enologia. / Stallocca, Juan Carlos.

Numero de llamada : 436
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Nueva orientacion sobre construccion de bodegas. / Crotta, Norberto.

Nueva orientacion sobre construccion de bodegas. / Crotta, Norberto.

Numero de llamada : 434
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Consecuencia de la accion de una enzima pectolitica empleada como clarificante durante la vinificacion conjuntamente con una tierra de diatomeas. / Dicesre, Americo Juan.

Consecuencia de la accion de una enzima pectolitica empleada como clarificante durante la vinificacion conjuntamente con una tierra de diatomeas. / Dicesre, Americo Juan.

Numero de llamada : 435
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Relacion entre el azucar y boume en uvas maduras heladas y uvas heladas no maduras. / Salvarredi, Eduardo.

Relacion entre el azucar y boume en uvas maduras heladas y uvas heladas no maduras. / Salvarredi, Eduardo.

Numero de llamada : 432
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Acido sorbico, su accion antifermico en funcion del PH del vino. / Minelli, Hector Anibal.

Acido sorbico, su accion antifermico en funcion del PH del vino. / Minelli, Hector Anibal.

Numero de llamada : 431
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Temperatura y pH en la clarificacion con gelatina y caseina. / Cepparo, A. Jose.

Temperatura y pH en la clarificacion con gelatina y caseina. / Cepparo, A. Jose.

Numero de llamada : 430
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Analisis del acido malicoen el vino, contribucion al estudio de un nuevo metodopara su determinacion. / Meli, Juan Hector.

Analisis del acido malicoen el vino, contribucion al estudio de un nuevo metodopara su determinacion. / Meli, Juan Hector.

Numero de llamada : 429
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Elaboracion de vinos tintos de corte de variedad Malvec. / Calire, Juan.

Elaboracion de vinos tintos de corte de variedad Malvec. / Calire, Juan.

Numero de llamada : 428
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Fermentacion bajo presion de anhidrido carbonico. / Fiorelli, Juan.

Fermentacion bajo presion de anhidrido carbonico. / Fiorelli, Juan.

Numero de llamada : 426
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