Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Decoloracion de mosto sulfitado de uvas mezcladas por medio de resinas adsorventes / Ruggeri, Marcelo F.
Numero de llamada : 873
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Fermentacion de hidromiel con diferente tipos de levaduras. / Tromer, Alejandro
Numero de llamada : 831
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Conservacion del mosto virgen. / Voena, Hector R.
Numero de llamada : 830
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Mosto sulfitado / Cremaschi, Miguel.
Numero de llamada : 833
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Mosto sulfitado. / Vicentini, Rene Nicolas
Numero de llamada : 832
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Estudio de la influencia de temperatura, presion de vapor y caudal de materia prima con relacion a la obtencion cuantitativa de alcohol de 96
Numero de llamada : 818
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Comparacion microbiologica y organoletica, en sidra de tratamiento termico con una filtracion por membrana y envase esteril. / Moreno, Francisco Javier
Numero de llamada : 807
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Condimento Vinico / Valestra, Victor
Numero de llamada : 785
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Obtencion de madera aglomerada a partir de la trituracion y aglomeracion del sarmietno con viruta de alamo y eucaliptus. / Sabio, Roberto Francisco
Numero de llamada : 781
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