Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboracion de vinos mediante la aplicacion de tecnicas de vinificacion por maceracion carbonica. / L Huillier, Daniel.
Numero de llamada : 642
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Uso del producto Baykisol 30 como coadyuvante de clarificacion. / Maranesi, Daniel.
Numero de llamada : 641
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Efectos de la maceracion en la elaboracion de vinos moscateles. / Sanchez, Jose.
Numero de llamada : 640
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Estudio compartativo de tierras filtrantes / Hom, Jairo.
Numero de llamada : 634
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Accion decolorante y desodorizante de carbones activados. / Peroni, Jose.
Numero de llamada : 636
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El agente policlar AT en vinos. / Figueroa, Julian.
Numero de llamada : 627
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Investigacion de la presencia de sacarosa en un mosto, desde II, 5 Be hasta el primer trasiego. / Montenegro, Julio.
Numero de llamada : 630
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Demostracion del uso de la termolizacion en bodegas mendocinas. / Gambarc, Angel.
Numero de llamada : 607
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Obtencion de mayor color y tanino. / Berna, Ricardo.
Numero de llamada : 625
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Clarificacion con ovoalbumina a temperaturas de pasteurizacion. / Palazzetti, Hugo.
Numero de llamada : 598
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