Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Conserva de brotes de soja por metodo appert. / Caligari Diego Sebastian

Conserva de brotes de soja por metodo appert. / Caligari Diego Sebastian

Numero de llamada : 971
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Elaboracion de mermelada de duazno a partir de la pulpa deshidratada / Navarro, Mario Alberto

Elaboracion de mermelada de duazno a partir de la pulpa deshidratada / Navarro, Mario Alberto

Numero de llamada : 970
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Obtencion de polvo colorante natural a partir de zanahoria deshidratada. / Benavides, Mario Reinaldo

Obtencion de polvo colorante natural a partir de zanahoria deshidratada. / Benavides, Mario Reinaldo

Numero de llamada : 969
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Aprovechamiento de desechos industriales / Ponce, Juan Jose

Aprovechamiento de desechos industriales / Ponce, Juan Jose

Numero de llamada : 968
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Estabilizacion de protidos por medio de bentonitas e incorporacion de impurezas a ph 3.30 - 4.00. / Funes, David Raul

Estabilizacion de protidos por medio de bentonitas e incorporacion de impurezas a ph 3.30 - 4.00. / Funes, David Raul

Numero de llamada : 967
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Extracto seco / Rios, Gisela Lis

Extracto seco / Rios, Gisela Lis

Numero de llamada : 966
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Elaoracion de champagne por metodo champenois utilizando mosto concentrado rectificado como licor de expedicion. / Diaz, Nicolas
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Evaluacion de la variedad sauvignon blanc en el embotellado con diferentes sistemas de tapado. / Antequera, Dario Omar

Evaluacion de la variedad sauvignon blanc en el embotellado con diferentes sistemas de tapado. / Antequera, Dario Omar

Numero de llamada : 964
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Estudio de los efluentes originados por el lavado de vasijas y de equipos concentrador y de frio, en el proceso de mosto concentrado. / Tagua, Flavia S.
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Variacion cromatica de vinos micro oxigenados, microoxigenacion / Michelini, Juan Pablo

Variacion cromatica de vinos micro oxigenados, microoxigenacion / Michelini, Juan Pablo

Numero de llamada : 963
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