Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Utilizacion de levaduras saccharomyces y no saccharomyces para un mayor realce de aromas. / Hernandez Navarro, Luis Fabricio
Numero de llamada : 992
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Estudio comparativo de la estabilidad del color por medio de manoproteinas y CMC / Bressa Motet, Marcelo Fabian
Numero de llamada : 991
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El polen y su accion sobre bacterias aceticas en la elaboracion de vinagre a partir de un vino blanco / Stallocca, Emiliano Federico
Numero de llamada : 990
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Propiedad desinfectante del ozono aplicado a vasijas vinarias / Martinez, Laura
Numero de llamada : 989
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Disminucion de 2,4,6 tricloroanisol por medio del agregado de microfibra adsorvente / Roldan, Esteban Emilio
Numero de llamada : 988
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Jalea fantasia de cereza al marrasquino / Pedrassoli, Hector Alejandro
Numero de llamada : 987
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Estudio de la temperatura de ebullicion de productos azucarados / Corti, Edgardo Daniel
Numero de llamada : 985
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Dulce de soja y frutas regionales / Garcia Llaver, Javier Santiago
Numero de llamada : 984
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El polen y su accion sobre bacterias aceticas en la elaboracion de vinagre a partir de un vino tinto / Rufolo, Betiana Lorena
Numero de llamada : 983
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