Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Influencia del momento de cosecha de la variedad syrah sobre la elaboracion de vino / Godoy, Marcelo Alejandro

Influencia del momento de cosecha de la variedad syrah sobre la elaboracion de vino / Godoy, Marcelo Alejandro

Numero de llamada : 1111
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Fermentacion de mosto de uva malbec con sombrero sumergido / Gramari, Leonardo David

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Numero de llamada : 1110
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Jalea de pomelo / Serione, German Santiago

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Numero de llamada : 1109
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Estudio de la fermentacion del mosto de mora blanca / Giacomazzi, Nicolas Jose

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Numero de llamada : 1108
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Jugo natural de sandia / Gallegos, Guillermo Oscar

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Numero de llamada : 1107
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Estudio de la fermentacion alcoholica del mosto de mora negra / Beneite, Gustavo Samuel

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Numero de llamada : 1106
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Pikles mixtos con agregado de edulcorantes en vinagre de alcohol / Grando, Melisa Belen

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Numero de llamada : 1105
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Conservacion de durazno para consumo en fresco : prunus persica cv rich lady / Egea Dellarda, Sebastian Andres

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Numero de llamada : 1104
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Inoculacion secuencial de mostos chardonnay con pichia kluyveri / Fedele, Pablo Sebastian

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Numero de llamada : 1103
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El color en espinacas deshidratadas / Demonte, Claudia Karina

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Numero de llamada : 1101
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