Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Oxidacion de un vino blanco dulce natural con diferentes formas de taponado / Barsotti, David
Numero de llamada : 1121
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Evaluacion de vinos bonarda y malbec otenidos por la maceracion prefermentativa en frio en Rivadadvia y Lujan, Mendoza, Argentina. / Jurado, Silvia A.
Numero de llamada : 1120
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Estudio comparativo de la evolucion de vino especial licoroso bajo diferentes condiciones de a
Numero de llamada : 1119
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Cebolla en polvo / Santander, Gisela Lorena
Numero de llamada : 1118
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Pasta de aceitunas negras agridulces / Dominguez, Emiliano A.
Numero de llamada : 1117
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Preconservacion de aceitunas negras para la elaboracion de naturales fermentadas / Diaz, Rita Gabriela Teresa
Numero de llamada : 1116
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Perdida de peso de las aceitunas elaboradas como verdes fermentadas / Arboit, Adolfo Antonio
Numero de llamada : 1115
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Utilizacion del refractometro en el control de las salmueras / Sanchez, Gabriel Eduardo
Numero de llamada : 1114
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Tratamiento de vino tinto con columna de intercambio cationico / Cecchini, Francisco Agustin
Numero de llamada : 1113
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Maceracion prefermentativa en frio de mosto malbec / Perez, Maria Alejandra
Numero de llamada : 1112
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