Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboracion de membrillos glaseados y su comportamiento en el tiempo / Pizarro, Cinthia Micaela
Numero de llamada : 1149
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Elaboracion de tomates cherry en almibar al marrasquino / Molina, Maria Macarena
Numero de llamada : 1148
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Ciruelas tipo candidos endulzadas con sacarosa y mosto concentrado / Carbonero, Jimena Fernanda
Numero de llamada : 1147
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Evolucion del contenido de SO2 en jugo de limon / Fernandez, Sergio
Numero de llamada : 1146
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Diferentes formas de deshidratado de berenjenas / Tumbarello, Carolina Valeria
Numero de llamada : 1145
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Elaboracion de pulpa de tomate con agregados de goma xantica / Perez Elizalde, Miguel Armando
Numero de llamada : 1144
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Deshidratado de pimientos / Mendez, Lucia de Rosario
Numero de llamada : 1143
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Dulce de membrillo con agregado de avena / Tonetto, Claudia Mariela
Numero de llamada : 1142
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Estabilidad de antocianos y polifenoles en vinos bonarda elaborados con enzimas y taninos / Romano, Silvia
Numero de llamada : 1141
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Uso de nitrogeno liquido en el fraccionamiento de vino / Pozzobon, Cristian Rodrigo
Numero de llamada : 1140
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